中国古代香文化的发展离不开文人雅士的重要推动，历代文人诗词、画作和香学著作都记录了大量文人与香的密切关联。文人雅士不仅品香，很多还亲自编撰香谱、制作香料、设计香具、制定香席仪规等，并将其内化为一种生活美学和哲思。

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净手焚香

红尘悟道

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用香文化在中华大地上历史悠久，是华夏文明的象征，它与茶文化、插花文化并称为中国的三大文化现象。华夏文明自上古起，就有熏燎祭祀的传统，宋代丁谓《天香传》中记载焚香净手的唯美句子：“香之为用从上古矣”。最晚至魏晋，熏香已成为人们日常生活的组成部分。唐宋以来，随着外来香料的大量输入，逐渐形成了以文人为主导的用香文化，各种香具、香料、香谱、香仪都日趋完善，并留下了诸多关于香事的诗词歌赋。

时至元明，随着社会经济的不断发展，文人香事更是得到极大支持，出现了众多影响后世香文化研究的重要典籍。至清中期以后，外敌入侵，国力衰弱，焚香雅事渐渐淡出人们的生活，香文化由此开始没落，以致近百年来几近失传。

中国古代香文化的发展离不开文人雅士的重要推动，历代文人诗词、画作和香学著作都记录了大量文人与香的密切关联。可以说，用香是古代文人生活中不可替代的风雅之事。

一、著书立说

天然香料种类繁多，不同种类、不同配比、不同辅料、不同工艺均可能使最终合成的香料千差万别。古时文人亲自制香来表达自身的精神追求，然焚香作为一种艺术活动不同于书画可长久留世，香飘烟散之后便无可被后人追忆。故古时文人雅士借著书立作的方式将香方香谱加以整理记录，也有对品香用香之心得的记载，这些文字留存至今的以宋代以后为多，成为还原古时用香文化场景的重要依据。

宋朝香事发展至鼎盛，众多文人编撰整理香方香谱，但有些已佚失，仅存书名。洪刍的《香谱》是北宋较早的记录香谱的著作，也是现今保存较为完整的香谱类著作之一。它广泛收罗历代合香配方、用香方法和用香史料，并通过用香事项对上下两卷进行了四大分类：香之品、香之异、香之事和香之法，此分类也被后来各家香谱的撰写所沿用。

此外宋代还有陈敬之《陈氏香谱》、颜持约之《香史》、范成大之《桂海香志》、叶廷珪之 《名香谱》等著作问世。宋代香谱主要记载了当时文人士大夫充满创造性的合香技法，并以此重现当时文人阶层精神生活的风雅精致。明清时期，社会经济飞速发展，在农业、手工业、商业中均有体现，尤其东南沿海地区，依托宋元以来建立的社会经济基础，成为当时世界上最为富庶的地区之一。

在此背景下，江南地区的文人香事得到很大支持，可查证的香事著作有周嘉胄的《香乘》、屠隆的《考盘余事》、高濂的《遵生八笺·燕闲清赏》、文震亨的《长物志·香茗》、沈立之的《香谱》等。其中周嘉胄的《香乘》为历代香学文化的集大成者，《中国人名大辞典》中记载，此书竭尽二十余年之力著写，旁征博引，所有研究香学者必以此书为首。全书共二十八卷，书中涉及香事香料的史、谱、记、卷、录的文献总结，辑明代以前香事香料，十分详尽，该书被收录于《四库全书》子部谱录类。

二、吟诗颂香

“独坐闲无事，烧香赋小诗”（陆游《移花遇小雨喜甚为赋二十字》），吟诗咏香是文人雅士品香后的风雅见证。文人的焚香活动从嗅觉、视觉、触觉、听觉全方面地体察香与周围环境所共同形成的意境，并通过自身敏感细腻的感受力将其主观地升华静坐为一种情感体验。对于风雅的文人而言，香不仅仅散发气味，不同的香所含有的微妙气息更是有语言、有灵魂的。

文人对香的描述经常用到通感的修辞，如黄庭坚曾形容“韩魏公浓梅香方”的香气如“嫩寒清晓，行孤山篱落间”，将香的气质表述为一个真切的三维立体场景体验，淋漓鲜活。唐代诗人李贺的《神弦》：“女巫浇酒云满空，玉炉炭火香冬冬。”“冬冬”为象声词，形容鼓声，此处将听觉通感于嗅觉，形容炉中香火似带有咚咚之声。咏香诗词中也见比喻的修辞，如陆游《焚香赋》形容香气“绵绵如皋端之息”、“蔼蔼如山穴之云”，迷蒙清幽的情景跃然眼前。

又如宋代陈去非的《焚香》：“明窗延静书，默坐消尘缘。即将无限意，寓此一炷烟。当时戒定慧，妙供均人天。我岂不清友，于今心醒然。炉烟袅孤碧，云缕霏数千。悠然凌空去，缥缈随风还。世事有过现，熏性无变迁。应是水中 月，波定还自圆。”炉中一柱香烟如云，袅袅升起，呈现碧色，又慢慢散开，一缕一缕变化成细雾上千，凌空而去，随风飘渺，在悠然的香气中安静阅读、参悟道法、消解尘缘。

三、品香悟道

文人雅士的用香文化是经过用香功夫的学习和涵养修持之 后升华而成的一种生活诗意和美感，是一种内化后的精神提炼。《陈氏香谱》中记载了黄庭坚收录的一款名为“意可”的香方，其中的跋文说，此香由山谷道人从东溪老处获得，而东溪老从历阳公处获得。众生的行为力量不可度量，将此香在鼻端环绕二十五次，要想增上一定要此香才可。况且用酒泡玄参，用茶熬煮紫檀，鼻中已充满这种香气，可持续地证悟不生不灭的诸法之相。

有心之人以鼻参此香，对佛法之理定会处处参透。以香参禅道最早见于《楞严经》（全称《大佛顶如来密因 修证了义诸菩萨万行首楞严经》，又名《中印度那烂陀大道场经》）。其中香严圆通篇中提到，香严童子闻沉水香发明无漏，通过鼻根入圆通，证得罗汉果位，获得解脱和圆通之顿悟法门。

品香悟道并不是贪恋香气，使自身失去本心，而应做到嗅香时休止：“随所闻香，即知如焰不实，若闻顺情之香，不起着心焚香净手的唯美句子；违情之臭，不起瞠心；非违非顺之香，不生乱念，是名修止。”（《小止观》）即当闻香之时，若利用鼻子对香气过度用力捕捉，其实是虚无没有根据的，而如若能做到内心不被香气所牵制，不因顺情的香气着迷，不因违情的香气惊恐，才能证得周围法界，到达圆通无碍的精神法门。

四、雅集斗香

燕居焚香是古代文人的一种生活方式，文人雅士常在花园庭院或幽室之中设香席以“试香”，士人借香这种媒介相聚，寻求共同的精神追求。周嘉胄《香乘》卷十一有载，“韦武间为雅会，各携名香，比试优劣，曰香会”，说的是雅会斗香。

品香斗香时需要有一系列规则指引，除了对香气的风格、香雾的形态、留香的时间等香料本身的品质的考评以外，对焚香的环境要求也极为考究苛刻。从香具的形制、材质到香几、香桌的配搭、再到周围光、声、色环境的配合，力求与香品的气质相辅相成，不得产生违和之感。因此文人雅士对香席仪规也自有一些审美规范，不同的焚香情景和状态应配以不同的香具。

明文震亨《长物志》中有说，在花园中焚香，最适合在天然形成的山石之上放置木鼎式的香炉，便更见山林野趣，有返璞归真之感。在香室中，则常布置一些用于观赏的名贵沉香，形如山峦起伏的沉香木，配以托盘托架，谓之沉香山子。如苏轼《沉香山子赋》中描述海南沉香：“宛彼小山，巉然可欣。如太华之倚天，象小孤之插云。”此外，香室中通常还挂画、插花，挂画宜高，且室内只能挂一幅，若两壁或左右相对悬挂，则俗。

花以素净洁白、含苞未放者为好，否则艳丽盛放之花繁华喧闹，无法勾 画出香室枯淡和令人期待的意境。《长物志》中还有提到如何布置香室：在日常使用的坐几之上放置一个日式小几，上面放置一个香炉，一个盛放生香和熟香的大香盒，两个盛放沉香和香饼一类的小香盒，一个盛放香匙香筷的香瓶。室内不可同时出现两个香炉，不可将香炉放置在靠近挂画的桌子上，也不可将瓶子和盒子对列摆放，这些都是俗套的做法。此外在香炉的选用上也有讲究，夏天适合用陶瓷香炉，冬季适合使用铜质香炉。

五、怡情悦兴

文人雅士爱香用香，不但焚之，也常要风雅蕴藉、暗香浮动。将阴干香草制成的香囊系于衣袖中的肘臂上，香气自袖筒中隐隐散出，可谓袖底生香。唐冯贽《云仙杂记·大雅之文》中有记：“柳宗元得韩愈所寄诗，先以蔷薇露灌手，熏玉蕤香后发读，曰：‘大雅之文，正当如是。’”可见，用香已被文人内化为日常的修行，更有尊敬与礼节的意味在。士人亦以香熏书，不仅可以防虫，阅读时更有缕缕暗香袭来。

早在三国《典略》中有载：“芸台香辟纸鱼蠹，故藏书台称芸台。”明屠龙在《考盘余事·书笺》中提到，在梅雨季节来临之前收纳图书，将书晒至干燥，放入柜中，将芸香、麝香、樟脑一并放入，并以纸糊门，可以防止蠹（蛀书虫）蛀。

古代文人也在墨中添加香料，书画时墨汁清香，提神醒脑，同时亦可为书画 防虫。“松烟二两，丁香、麝香、干漆各少许，以胶水溲作挺，火烟上熏之，一月可使。入紫草末色紫，入秦皮末色碧，其色俱可爱。”是为南朝梁代冀公制墨的配方。另宋人张遇的“油烟制墨”：“以油烟、麝香、樟脑、金箔制墨，状如钱子，因以闻名。”又有“吴叔大以桐油、胶、碎金、麝香为料，捣一万杵，而使墨光似漆，坚致如玉，因以扬名”。

香事更是士人描写闺阁精致生活和无尽闺怨不可或缺的意向，是文人风雅情趣的见证。冒襄在《影梅庵忆语》卷三中大篇幅描写他与其妾秦淮名姝董小宛静坐香阁、细品名香的画面。“历半夜，一香凝然，不焦不竭，郁勃氤氲，纯是糖结。热香间有梅英半舒，荷鹅梨蜜脾之气，静参鼻观。”试想炉中香烟氤氲，红袖在侧，斜倚熏篮，与其一起细想闺怨，此情此景浪漫不已。

中国熏香文化数千年历史，宋元明清以来更因文人的广泛参与而绚烂多彩。著书立作、吟诗颂香、品香参禅、雅集斗香、怡情悦性都是文人雅士参与用香的方式，对香文化的发展起到至关重要的推动作用。文人兼具香文化传播的主体和客体双重身份：一方面他们是香料香具的使用和欣赏者；另一方面他们也是香料香具的研制和设计者。在追逐功利效率的当今世界，快捷的生活方式代替了古代精致风雅的慢生活，如若能像古代士人般焚香默坐，卸掉繁忙压力，定能收获一番闲定自如的东方智慧——“欲知白日飞升法，尽在焚香听雨中”。

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